Салат з маринованих грибів з рисом

Фото - Фото - САЛАТ З маринованих грибів з рисом

Знадобиться

На 6 порцій:

300 гр маринованих грибів,

300 гр зеленої цибулі,

150 гр рису,

100 гр сметани,

50 гр майонезу,

2 яйця,

сіль, зелень

Як готувати

Рис відварити в підсоленій воді. Варені яйця дрібно нарізати.

Гриби нарізати кубиками.

Все змішати, додати подрібнену цибулю, сіль, заправити сумішшю майонезу та сметани.

Готовий салат прикрасити зеленню.