Салат із столового буряка та яблук

4 яблука,

2 варені яйця,

1 солоний огірок,

2 зубчики часнику,

2 столові ложки хрону,

1/2 склянки сметани,

сіль, цукор за смаком,

2 столові ложки подрібненої зеленої цибулі.