Салат з фруктів з сиркової масою

Фото - Фото - САЛАТ З ФРУКТІВ З сиркові маси

Знадобиться

1 столова ложка родзинок, 6 ягід чорносливу, 1 невеликий шматочок дині, 1/4 груші, 1/4 яблука, кілька листів салату, 400 г сиркової маси

Як готувати

Ізюм промийте і на кілька хвилин залийте окропом, потім воду злийте. Чорнослив вимийте, ошпарити і замочіть. Відокремте м'якоть від кісточок і поріжте великими шматочками. Скибочку дині очистіть від шкірки і насіння, поріжте невеликими скибочками. Грушу очистіть від шкірки, видаліть серцевину і наріжте маленькими кубиками. Яблуко очистіть від шкірки, видаліть серцевину і поріжте невеликими шматочками. Все ретельно перемішайте з сиркової масою. Листя салату промийте, відкиньте на сито або друшляк, чтобивода скла, і викладіть на широке блюдо. Зверху викладіть фруктово-сиркову масу. Перед подачею на стіл прикрасьте часточками яблук, чорносливом і шматочками дині.