Фруктовий крем-брюле
Знадобиться
На 4 порції:125 г чорниці
125 червоної смородини
за бажанням: штучний підсолоджувач
15 мл лікеру Дримба або іншого лікеру
300 мл знежиреного біо-йогурту
4 ст л коричневого цукру
Як готувати
Простий фруктовий десерт з чорницею і червоною смородиною. Зрозуміло, тут можна використовувати й інші ягоди.1. Розділити ягоди по чотирьох формах і посипати штучним підсолоджувачем. Полити лікером і викласти зверху йогурт. Поставити в холодильник на 30 хвилин.
2. Розігріти гриль до максимальної температури. Посипати зверху ложкою цукру і поставити під гриль на 1-2 хвилини, поки цукор не утворює золотисту скориночку. Поставити в холодильник до подачі на стіл.
