Шашлики з полуниці з маршмеллоу
Знадобиться
На 4 порції:16 шт рожевих і білих маршмеллоу
16 шт полуниці
цукрова пудра
8 коротких дерев'яних або металевих шампурів
Як готувати
Маршмеллоус завжди є приємно, а коли вони підсмажені на мандалі з сочниой полуницею і густо посипані цукровою пудрою, вони ще смачніше.1. Розпалити вугілля. Якщо використовуєте дерев'яні палички, замочіть їх у воді на 30 хвилин. Покладіть змащену маслом грати над гарячим вугіллям.
2. Одягти по дві штуткі полуниці і маршмеллоу і запікати над грилем по 20 секунд з кожної сторони. Якщо красиві смужки від грати не з'являться, чи не упорствуйте, інакше маршмеллоу можуть згоріти.
3. Перекласти на тарілки і посипати цукровою пудрою.
На замітку
Якщо покласти маршмеллоу в холодильник на пів години, вони стануть більш щільними і їх легше буде одягнути на шампури.
