Рулет з маршмеллоу і шоколадом
Знадобиться
2 ст л цукрової пудри2 яйця, збити
1 ст л простий борошна
12 маршмеллоу
50 гр шоколаду, розламати на шматочки
цукрова пудра
Як готувати
1. Розтопити шоколад в мисці, поставленої на каструлю з киплячою водою повільно.
2. У великій мисці електричним міксером збити яйця з цукром. Додати борошно. Перелити тісто в плоску форму для рулету і запікати 5-6 хв, поки він не підніметься і не стане золотистим.
3. Змастити бісквіт розтопленим шоколадом, залишаючи 5 см від краю. В одну лінію з широкого краю укласти 8 маршмеллоу, закатати рулет наполовину і укласти ще один ряд маршмеллоу по діагоналі. Закатати рулет до кінця. Посипати цукровою пудрою і подавати.
