Піца з оливками, артишоку і чорізо
Знадобиться
На 8 порцій:2 (145 г) упаковки суміші для тіста для піци
1 ст л оливкової олії
1 зубчик часнику, роздавлений
Начинка:
70 г порізаної ковбаси чорізо
75 г чорних оливок (маслин)
2 ст л свіжого листя орегано
400 г консервованих артишоків, злити
375 г консервованих солодких червоних перців, злити
1 ст л оливкової олії
Як готувати
1. Розігріти духовку до 200 гр С. Зробити тісто для піци за інструкціями на упаковці.2. Розкачати тісто на поверхні, посипаною борошном, в 2 кола діаметром приблизно 23 см. Покласти на листи.
3. Змастити основу для піци маслом і часником, запікати 10-12 хв до золотистого кольору. Дістати з духовки, дати охолонути.
Для пікніка:
4. Покласти всі інгредієнти для начинки в контейнер, приправити сіллю і перцем і перемішати.
5. По прибуттю на пікнік покласти на часниковий хліб начинкою з чорізо, порізати на шматки і подавати.
На замітку
З цієї начинки для піци виходить чудовий самостійний салат, якщо ви не хочете готувати тісто для піци. Подавайте салат з часниковими хлібом пітта або на іншому хлібі. Або експериментуйте і приготуйте інший салат для начинки цієї піци.
Тісто для піци
gt; Рецепт входить до складу меню для пікніка
