Рецепти м'яса в скороварці
Знадобиться
рослинне масло - 1 ст. л.цибуля - 1 шт.
м'ясо - 1 кг
морква - 5 шт.
картопля - 10 шт.
бульйонний кубик - 2 шт.
вода - 0,5 склянки
крохмаль - 2 ч. л.
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Розігрійте масло на дні скороварки на середньої потужності плити. Додайте цибулю і м'ясо, все перемішайте.2. Додайте води, кубик і моркву, накрийте кришкою скороварку. Залиште варитися на 20 хвилин.
3. Після закінчення часу зніміть кришку і потім на повільному вогні, поступово доводячи до кипіння.
4. Розбавте окремо крохмаль в холодній воді і додайте в м'ясо. Продовжуйте варити і через деякий час додайте картоплю.
Якщо вам сподобався цей рецепт м'яса в скороварці і цікавлять інші рецепти в скороварці, то радимо ознайомитися з вибором на нашому сайті. Ми пропонуємо також рецепт горохового супу в скороварці.
