Тефтелі по-французьки
Знадобиться
300г відвареної яловичини дрібно порубати, додати в неї обсмажену цибулю (1 шт), нарізані свіжі запашні трави (за смаком), картопляне пюре (250г) без молока, яйце.Як готувати
Сформувати кульки, обваляти в борошні, злегка приплюснути.Обсмажити і подати з томатним або пікантним соусом.
