Картопля, запечена з розмарином
Знадобиться
На 4-6 порції:1 кг (2 lb) картоплі
1 ст оливкової олії
морська сіль і чорний перець
2 гілочки розмарину, порваного на листочки
Як готувати
1. Промити картоплю і відварити на пару або у воді майже до готовності. Злити, побризкати оливковою олією і обваляти в морській солі, мелений чорний перці і розмарині.2. Розігріти духовку до 220 гр С, покласти картоплю на деко і запікати 25 хв до золотистого кольору. Також картоплю відмінно вийде приготувати в багатті або на барбекю.
