Курка з соусом з кленового сиропу
Знадобиться
На 4 порції:4 курячих грудки без кісточки та шкіри (всього приблизно 500 гр)
3 ст л кленового сиропу
1 ст л зернистої гірчиці
терта цедра 1 апельсина
1 ст л соєвого соусу
Як готувати
Рецепт чудово підходить для великої кількості гостей.1. Зробити кілька діагональних надрізів в кожній курячої грудях. Всі інші інгредієнти з'єднати у великій мисці і перемішати. Додати курячі грудки і заважати, поки курка не буде повністю покрита соусом. (На цьому етапі ти можете накрити миску і поставити в холодильник на 24 години, але готувати можна і відразу ж).
2. Розігріти гриль. Запікати курку 5-6 хв з кожної сторони, перевернувши 1 раз і постійно поливаючи соусом, поки грудки не будуть готові і стануть блискучими. Подавати із зеленим салатом.
