Лосось по-середземноморському в духовці

Фото - Фото - Лосось по-середземноморському в духовці

Знадобиться

На 4 порції:

4 філе лосося х 150 г

50 г свіжих хлібних крихт

3 ст л соусу песто

50 г сиру пармезан, тертого

подавати: часточки лимона

Як готувати

Як готується лосось по-середземноморському в духовці?

1. Розігріти духовку до 200 гр С. Покласти філе лосося на непрігораемий деко. Змішати крихти з соусом песто і пармезаном- намазати філе сумішшю, притиснути.

2. Запікати в середині духовки 10-15 хвилин, потім подавати з часточкою лимона.