Cірніе равіолі
Знадоби
На 4 порції: 1 пучок базиліка, 200 г сиру Рікотта, 2 жовткі, 100 г сиру, панірувальні сухарі, 50 г тертого сиру, мускатний горіх.Як готувати
Сирно суміш з базілікомПриготування: Базилік порубаті. Змішаті жовткі, сир Рікотта и сір. Перемішаті з тертим сиром, 1 стол. ложкою сухарів и базіліком. Пріправіті сіллю, перцем, мускатним горіхом, перемішаті и дати Постоята Протяг 30 хв.
