Hleb s kamamberom (irisha)

Рецепт для бажаючих:

Інгредієнти:

1 ст теплої води

1 ст л олівкової Олії

1 ч л СОЛІ

2 ст л меду

1/2 ч л порошку гірчіці

3 1/4 ст хлібної борошна

1 ч л сухих дріжджів

А так же:

1 велика червона Цибулини, дрібно порізаті

1 ст л вершкового масла

1 ст л олівкової Олії

1 цілий сир камамбер, около 250 г або 10 см в діаметрі

1 яйці, збити

1 стакан = 250 мл

Приготування:

Скласти Перші 7 інгредієнтів в хлібопічку в тій же послідовності як смороду напісані, Включити програму тісто. У кого немає хлібопічкі, замісіті тісто вручну и Залишити в теплому місці.

У цею годину згасіті до м'якості порізану цибулю у Вершкова и олівковій Олії. Остудіті.

Колі програма тісто закінчітіся, викластись тісто на злегка посіпану борошно поверхню и помісіті тісто около 2-х хвилин. Розкачаті его в коло розміром, достатнім для заварачіванія сиру. Покласть сир посередіні, зверху покласти цибулю, змастіті краї збити яйцем и защеміті їх так, щоб сир БУВ Повністю закритий Всередині. Покласть тісто на змащення маслом и посіпаною борошно деко, накритий змащеній маслом плівкою и Залишити, поки тісто НЕ збільшіться вдвічі.

Розігріті духовку до 200 С / 400 F / Gas 6. Змастіті верх тіста збити яйцем и віпікаті 25 хвилин, до золотистого кольору. Остудіті хвилин 15.

Краще їсти теплим.

У мене Вже третина з'їдена и пересуваюся я насилу