Ravioli s vetchinoy i gribami
Знадоби
Дуже Швидко і смачний рецепт, фірмовий з Емілем Романьї. Капелетті або равіолі пастіччіаті.Купуємо Готові равіолі з начинкою з рікотті и шпинату. Відварюємо як зазначилися на упаковці.
На сковроде обсмажуємо на невелікій кількості олівкової Олії капелюшки печериць, брусочки шинки, коли всі підрум'янілося, додаємо вершки, розмішуємо и вімікаємо вогонь. Готові равіолі віймаємо шумівкою и перекладаємо в наш соус, змішуємо и можна подаваті, посіпавші мелконарубленную петрушкою.
Трюк "всегда Готові до приходу Чоловіка ": Приготу Цю страву заздалегідь. Перед подачею, равіолі в соусі поставте в гарячу духовку під гриль, щоб смороду покрити рум'яне скорінкою. Буді ще смачніше !!
