Salatu

Фото - Фото - SALATU

Знадоби

1 грейпфрута (помело, помеліта)

0,5 середньої солодкої цибулини (можна замініті зеленою Цибулів або шнііт-Цибулів)

насіння, горішки за смаком

зелень кропу, петрушки

для соусу

1 ч ложка гірчіці діжонської Із Зернятко

0,5 ч. Ложки остройгорчіці

1 ч. Ложка цукру

сік 0,5 лимона

1 середній зубчик часника відавіті

2столовие ложки рослинної Олії

- М'якоть цитрусових акуратно відокреміті від плівок.

- Цибулю нарізаті тонкими півкільцямі (зелений зазвічай подрібніті)

- Зелень дрібно нарізаті

- З'єднати и збити інградієнті для соусу, все залито. Даті Постоята хвилин 15.

- горіхи и насіннячка обсмажіті на сухій сковороді, перед подачею Додати в салат и перемішаті.

_________________

Як готувати