Брауні
Знадобиться
шоколад (темний / гіркий) 100 грамшоколад (темний / гіркий) - 60-80 грам
масло вершкове - 150 грам
яйця - 3 шт.
жовток - 2-3 шт.
борошно - 5 ст.л.
цукор - 5 ст.л.
Як готувати
масло і 100г шоколаду топимо на бані.Яйця, жовтки, цукор збити 8 хв, додати борошно і збити до однорідної маси.
Влити шокомассу і змішати ще раз.
Дрібно натерти шоколад (60-80)
На 2/3 наливом у форму, сипати шоколад, накрити тістом.
У духовку при 180 на 15 хв.
Ням -)
