Бутерброд для Матроскіна
Знадобиться
хліб житній формовий - 1 шт.ковбаса варена без жиру - 400 г
сир плавлений м'який - 100 г
масло вершкове - 120 г
зелень кропу дрібно рубана - 2 ст. ложки
Як готувати
Сир збити з маслом і зеленню. Ковбасу нарізати тонкими кружечками.Хліб, зрізавши кірки, нарізати уздовж широкими скибочками завтовшки 5-7 мм і змастити частиною сирної маси.
На один скибочку змащеного хліба розкласти частина ковбаси, накрити другим лом тиком хліба - сирною масою вниз, верх змастити частиною сирної маси, покласти ковбасу. Так повторювати до тих пір, поки не закінчиться хліб і начинка. Верхній пласт хліба не змащувати. Бутерброд витримати під невеликим вантажем.
Бутерброд нарізати поперек скибочками завтовшки 1 см, а потім - навпіл по діагоналі.
