Гратінованний картопля (carina)
Знадобиться
1 кг картоплі1 велика цибулина
1 ч л сіль
2 зубки часнику
300 мл вершків
2 ст л гірчиці
Як готувати
. Змастити маслом форму. Порізати тонкими скибочками картоплю і тонкими кільцями цибулю
. Викласти картоплю і цибулю шарами .. посипати сіллю, часником і чорним перцем кожен шар
. Змішати сілвкі з гірчицею і вилітьв форму
. Поставити в духовку на 1 годину при 200 С
