Грушево - ананасовий салат
Знадобиться
Пoл банки ананасів4 великі груші (можна з компоту) лимон
200 р бекону
1 великий авокадо
150г. рокфору
оцет
оливкова олія
мед
Йогурт біо 1.5%,
лимонний сік
мелені горішки
бейбі салат (або будь зелений салат)
гарбузове насіння.
Як готувати
Пoл банки ананасів і 4 великі груші (можна з компоту) нарізати шматочками і полити лимоном.200 р бекону підсмажити до хрускоту.
1 великий авокадо нарізати кубиками і замочити в лимонному соці
100г. рокфору
Заливка на все крім груш: оцет, оливкова олія і мед за смаком.
Заливка на груші: Йогурт біо 1.5%, лимонний сік, рокфор г.50, можна мелені горішки.
Тепер на плоске велике блюдо в центр розкладаємо бейбі салат (або будь зелений салат), на нього нарізані ананаси, на них розкришений рокфор, на нього авокадо .По краях красиво розкладаємо груші, все це засипаємо беконом, салат полівaем уксусно - медовою заправкою, а груші йогуртовой.А потім все засипаємо підсмаженими гарбузовим насінням.
