Картопля запечена
Знадобиться
молодий посередній картопля,сир,
молоко,
слив. масло,
сіль і спеції за смаком,
зелень кропу
Як готувати
1. картопля промити і соскребсті молоду шкірку, розрізати на 2 частини по уздовж.2. у вогнетривкий посуд покласти підготовлену картоплю зрізом вниз ... посолити ...
3. натерти на тертці поверх картоплі сир, залити молоком трохи нижче серединки картоплин, покласти шматочки масла ...
4. накрити фольгою і в нагріту до 200 С духовку ... тримати до готовності картоплі ....
5. зняти фольгу і поставити знову в духовку до зарум'янювання ...
6. вийняти з духовки і посипати нарізаним кропом ...
https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?p=379310#379310
