Кекс "простий"
Знадобиться
Беремо: 0,5 склянки готової заварки чаю,0,5 склянки цукрового піску,
0,5 чайної ложки гашеного соди,
1 щіпку солі,
2 столові ложки рослинної олії (без запаху),
2 столові ложки будь-якого варення або мед,
2 яйця.
2 - 2,5 склянки борошна (залежно від консистенції варення).
Як готувати
Все перемішуємо до стану густої сметани, викладаємо на змащену сковороду, деко або форму і запікаємо в духовці 20 хвилин при t -200 гр.
Смак кексу буде залежати від варення! Якщо замість заварки взяти кави, а замість варення згущене молоко, теж буде відмінно!
Робиться дуже швидко, виходить смачно і досить різноманітно за рахунок асортименту варення!
PS: нам дуже подобається з малиновим, цитрусовим і медовий.
