Космос
Знадобиться
- це класичний радянський торт (для тих, хто пам'ятає)рецепт з газети Смак
тісто:
2 яйця розтерти з 1 склянкою цукру, туди ж додати 0,5 банки згущеного молока (Не вареного), 1 склянка сметани (250 гр), 2 склянки борошна, 2 столові ложки какао-порошку, 0,25чайной ложки соди погасити оцтом (я використовую пекарський порошок).
Замісити тісто і спекти 2 коржі (або один - і розрізати по горизонталі).
Крем:
250 грам вершкового масла, 0,5 банки згущеного молока (Не вареного), 2 столовий ложки какао-порошку.
Збити міксером і змастити коржі.
Зверху посипати тертим шоколадом або прикрасити за настроєм.
Поставити в холодильник.
Приємного апетиту.
