Тотрт "пудель"
Знадобиться
Тісто: 200 грам сметани, 0,2 банки згущеного молока, 2 яйця розтерти з 1 склянкою цукру, 2 чайні ложки соди загасити 2 чайними ложками оцту, 2 склянки борошна, ванілін.Крем: ~ 1 літр сметани збити з 1 склянкою цукру, сметани можна трохи більше.
Глазур: 1 2 склянки цукру, 3 чайних ложки какао, 4-5 столових ложки молока, все варити на слабкому вогні до загусання. Додати 1 столову ложку вершкового масла.
Як готувати
1/3 частину тіста викласти у форму і спекти корж. В іншу масу додати 2 столові ложки какао і спекти.Змастити кремом. Від темного коржа відривати шматочки, вмочати в крем і складати гіркою на світлі коржі.
Залити торт глазур'ю, поставити в холодильник
