Креветки з часником і чилі

Фото - Фото - Креветки з часником і чилі

Як готувати

Загострити 2 ст л масла в сковороді або в вогнетривкої керамічної формі. Додати 2 роздавлені зубчики часнику і 2 червоних дрібно порізаних чилі, перемішати, потім додати 500 г очищених креветок. Коли креветки потемніють і будуть повністю готові - це має відбутися досить швидко, якщо сковорода достатньо нагріта - побризкати креветки свіжим лимонним соком і перекласти на блюдо. Посипати свіжим коріандром і відразу ж подавати.