Запечені креветки

Фото - Фото - Запечені креветки

Знадобиться

очищені креветки 20 шт.

рослинне масло 3,5 ст. л.

часник 1 зубчик

перець чилі 0,5 шт.

лимонний сік 1 ст. л.

подрібнена кінза для прикраси

Як готувати

Часник очистити і пропускна через прес. Чилі вимити і крупно нарізати (для того, щоб смак став більш м'яким, необхідно видалити все насіння). На сковороді розігріти олію, покласти часник, чилі, влити лимонний сік, обсмажити, помішуючи, 1-2 хвилини і зняти з плити - заправка для креветок готова. Викласти креветки на деко, полити гарячою часниковою заправкою і запікати в розігрітій духовці 5-7 хвилин. Готові креветки викласти на блюдо, прикрасити часточкою лимона і посипати кінзою.