Крем сметана з желатином
Знадобиться
У Латвії подобою такого крему (творог + вершки + желатин фаршітуютса заварний булочки1. полуничний
0.5 кг. полуниці, 2 скл. вершків (або сметаною), 100 гр. цукру, 20 гр, желатину
2. сирну
250 гр, сиру, 100 гр. цукру, тседра лимона, апельсина, 30 гр, горіхів, 1,5 скл вершків
