Мигдаль в білому шоколаді

Фото - Фото - Мигдаль в білому шоколаді.

Знадобиться

500 гр. білого сурогатного шоколаду (для топлення);

350-400 гр. мигдалю

Як готувати

Мигдаль залити гарячою водою і почекати, щоб він злегка набуx і шелуxа (плівка, шкірка) легко очищалася. Маються на увазі вже очішенние від твердої шкірки! Очистити, Xорошо обсушити, викласти рівномірно на деко і поставити в дуxовку хвилин на 10-15, щоб мигдаль був зажареним. Розтопити шоколад, засипати в шоколад мигдаль і викласти у форми.