Паштет "сир з курки"

Фото - Фото - Паштет

Як готувати

500 г відвареної курки і 100 г сиру подрібнити в однорідну масу в блендері. Можна сир натерти на дрібній тертці, а курку 2-3 рази пропустити ч / м'ясорубку. Ввести в масу 60 г слив. масла, 60 мл курячого бульйону, сіль, перець, мускат. Продовжувати збивати до однорідної пишної маси. Використовувати для бутербродів і сендвічів.