Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Помідори, фаршировані гливи

Помідори, фаршировані гливи

Знадобиться

4-5 великих помідорів або 8-10 невеликих, 300-400 гр. гливи, 1 цибулина, 3-4 ст. ложки майонезу, 1 яйце, кріп або петрушка, сіль, перець за смаком. Великі помідори розрізати навпіл, у невеликих зрізати верх. Вийняти м'якоть. Звільнені від м'якоті помідори посолити і поперчити всередині. Нашатковану гливу згасити з цибулею у власному соку 5-7 хвилин. Охолодити. Змішати з охолодженими грибами подрібнене яйце, додати майонез і м'якоть помідорів. Помідори наповнити фаршем, половинки великих з'єднати, дрібні накрити зрізаною верхівкою. Прикрасити зеленню.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Помідори, фаршировані крабами і яйцями

176 62762

Помідори, фаршировані по-італійськи

110 67727

Помідори по-Архангельського

119 69199