Салат з кавуна з фетою

Фото - Фото - Салат з кавуна з фетою

Знадобиться

кавун (м'якоть) - 250г- фета - 90г- базилік - 3-4 гілочки (приблизно 7г) - для соусу: оливкова олія - 1 ст.л.- бальзамічний оцет - 1 ч.л.

Як готувати

З кавуна зрізати скоринку, видалити все насіння. Кавунову м'якоть нарізати кубиками 1х1 см.

Сир порізати приблизно такими ж кубиками. Базилік подрібнити, відклавши в сторону кілька листочків для прикраси салату. У салатник змішати кавун, сир і зелень.

В баночці з кришкою, що закручується з'єднати бальзамічний оцет і оливкове масло. Гарненько струснути, щоб оцет і масло перемішалися. Полити салат вийшла заправкою, обережно перемішати і прибрати в холодильник приблизно на 20-30 хвилин. Салат готовий.