Салат із зеленого горошку з кукурудзою

Фото - Фото - Салат із зеленого горошку з кукурудзою.

Знадобиться

Яблуко, чайна ложка лимонного соку, пучок зеленої цибулі з цибулинами, 150 грам зеленого горошку, 150 грам кукурудзи, 100 грам дієтичного йогурту, чайна ложка приправи каррі, сіль, мелений чорний перець, 50 грам бекону.

Як готувати

Яблуко очистити, розрізати на чотири частини, видалити серцевину і дрібно нарізати. Відразу скропити лимонним соком, щоб воно не потемніло. Зелену цибулю очистити, нарізати тонкими кільцями і змішати з горошком, кукурудзою і яблуками. У йогурт додати приправу каррі, сіль і перець. Бекон дрібно нарізати і додати в салат разом з соусом.