Салат з печених перців і баклажанів
Як готувати
Баклажани розрізати навпіл уздовж, на перцях зробити кілька надрізів.Викласти на деко, краще чим-небудь застелений, я застилаю фольгою.
Піч близько години при 150 гр.
Спечені перці і баклажани залити холодною водою, потім зняти шкірку і порізати смужками.
Додати консервований тунець, трохи рослинного масла, зелень за смаком, посолити.
Дуже смачно
