Салат з кедровими горішками

Фото - Фото - САЛАТ з кедровими горішками

Знадобиться

1.свежая капуста 1/4 маленького качана

2.Помідори 2 шт.

3.яблоко 1 шт

4.огурци

5.свежая зелень

6.морковь 1 шт

7.кедровие горішки

8.растітельное масло

9.горчіца

10.

цукор, сіль, перець за смаком

соус Табаско

Як готувати

Капусту як можна тонше нарізати, скласти в каструльку. Моркву натерти і також додати до салату. Помідори, огірки та яблука нарізати скибочками. Яблука скропити декількома краплями лимонного соку. Помідори викласти в салат. Зелень нарізати. Салат в каструлі посолити небагато, віджати руками, щоб овочі стали набагато м'якше і ніжніше. Залити салат заливанням і прикрасити зеленню. Для заливки змішати олію з гірчицею, соусом Табаско і лимонним соком, посолити, поперчити і підсолодити до смаку. Зверху посипати кедровмі горішками.