Салатик з редькою

Фото - Фото - Салатик з редькою

Знадобиться

1 невелика редька

2 невеликих шматочка свинний вирізки (невеликі стейк, посмажені на сл. Маслі і охолоджені)

пол пучка зеленої цибулі

1 яйце варене

майонез за смаком

сіль, перець

Як готувати

Натерти редьку і замочити в холодній воді на 30 мінут.Сліть воду і віджати редьку.Мясо нарізати тоненькими полоскамі.Нашінковать дрібно зелений лук.Яйцо нарезать.Смешать редьку, м'ясо, лук.Посоліть, поперчити і приправити за смаком майонезом.Виложіть на блюдо сервіровки салат і по колу викласти яйце.