Стручкова квасоля з яйцями

Фото - Фото - стручкова квасоля з яйцями

Знадобиться

- 150 г стручкової квасолі,

- 1/2 яйця, звареного круто,

- 2 ст. ложки вершкового масла,

- сіль.

Як готувати

Стручкову квасолю очистити, нарізати і відварити в підсоленій воді. Потім відцідити, розмішати з рубаними яйцями.

При подачі на стіл змішати з розігрітим маслом.