Хліб із сиром, сухими травами і висівками
Знадобиться
Режим:"Основний ", 3:40мірна чашка: пшеничне борошно -150гр, житнє борошно -130 гр, рідина -240мл
300мл води (половину обсягу взяла молоко)
3 чашки борошна
2 ст.л. цукру
1,5 ч.л. солі
2 ст.л. оливкової олії (брала рослинне)
3 ст.л. тертого сиру пармезан (взяла простий твердий сир)
1,5 ч.л. сушеного майорану
1,5 ч.л. сушеного чебрецю
1 ч.л. сушеного базиліка
1 ч.л. сушеного орегано
3 ст.л. висівок (замінила на мюслі)
2,5 ч.л. сухих дріжджів
Закласти за інструкцією.
Як готувати
Замість висівок взяла мюслі: зернові + фрукти ...Хлібець виходить близько 700 гр ... порістий..с виразним смаком і запахом трав - на любителя ...
сир, мюслі майже не відчуваються ... Трави взяла з набору"Італійські"..мне здалося що 5 ст.л - забагато ..