Шашлички з курки
Знадобиться
філе куряче - 800 гмайонез - 200 г
цибуля ріпчаста - 1 шт.
рослинна олія - 2 ст. ложки
насіння кунжуту - 4 ст. ложки
приправа для курки - 1 ч. ложка
сіль - за смаком
Як готувати
1. Філе наріж великими кубиками, посолити, посип приправою, полів майонезом, перемішати. Витримай курку 1-2 години в холодильнику.2. Цибулю наріж кільцями, нанизай на дерев'яні шпажки, чергуючи з шматочками курки. Запаніруйте шашлички в кунжуті.
3. Масло нагрій на сковороді, виклади на нього шашлички і обсмажити їх до золотистого кольору.
4. Шашлички подавай зі свіжими або тушкованими овочами.