Соус з креветками для спагетті (3)
Знадобиться
500 гр. очищених креветок1 великий апельсин
1 великий червоний болгарський перець
трохи зеленого кропу
оливкова олія 2-3 столових ложки
чорний мелений перець, сіль за смаком
Як готувати
Поставити кип'ятити воду для спагетті.Тим часом почистити апельсин, видалити з перцю насіння, все дрібно порізати. Потім викласти на розігріту сковорідку з оливковою олією, обсмажити 5-7 хвилин, щоб перець став м'яким. Після цього додати розморожені креветки, кріп, сіль, перець. І залишити на маленькому вогні, під кришкою до готовності. Далі готуєте спагетті, за звичним для Вас рецептом.
Спагетті і соус подавати з білим сухим вином.
Дуже просто, але в теж час вишукано і смачно.
