Салат з корейською морквою
Як готувати
Для нього потрібно: 1 ст. моркви по-корейськи, 0,5 кг печінки. 0.5 Кr грибів (можна глив), 4 яйця, майонез.Печінка відварити, натерти на тертці. Гриби відварити, порізати на шматочки, обсмажити з цибулею. Яйця зварити і натерти окремо білки і жовтки. Укладати шарами: печінка, білки, морква, гриби, жовтки. Можна шари повторити. Кожен шар полити майонезом. Салат виходить гострий.
