Сирні кульки

Фото - Фото - Сирні кульки

Як готувати

2 білки збити в густу піну і до нього додати натертий сир, щоб вийшла досить-таки густа масса.Добавіть часник і спеції-сіль, перець, хто що любіт.Із цієї маси зробити кульки, обваляти в борошні і підсмажити в гарячому масле.Шарікі повинні десь в двоє збільшиться в об'ємі.