Салат із щавлю з морквою

Фото - Фото - Салат із щавлю з морквою

Знадобиться

150 г щавлю, 2 моркви, 1 яблуко, 1/2 цибулини, 1 солоний огірок, 1/3 склянки олії, кріп, редис.

Як готувати

Листя щавлю вимийте і дрібно порубати. Морква, яблуко і цибулю натріть на дрібній тертці. Потім все перемішайте і додайте нарізаний соломкою солоний огірок. Салат заправте рослинним маслом, ще раз перемішайте, викладіть в салатницю і прикрасьте кружечками редиски і кропом.