Неаполітанський шинковий салат

Фото - Фото - НЕАПОЛІТАНСЬКИЙ шинкою САЛАТ

Знадобиться

Шинка 250 гр., Смажена яловичина 150 гр., Мариновані огірки 3 шт., Варене яйце 1 шт., Морква 1 шт., Томат 1 шт., Рубана зелень соус, сіль за смаком.

Як готувати

Шинку пісну, смажену яловичину нарізати соломкою. Томат ошпарити, зняти шкірку, нарізати кубиками. Морква очистити, вимити, нарізати соломкою. Два огірка нарізати кубиками. Варене яйце нарізати кружальцями. Все викласти в салатницю і заправити соусом, перемішати. При подачі прикрасити яйцем, огірками, зеленню.