Салат з креветок в грецькому стилі
Знадобиться
На 8 порцій:Заправка
100 мл (3 1/2 oz) густої сметани або грецького йогурту
2 зубчики часнику, очищених і розчавлених
1 ст л білого винного оцту
1 ст л оливкової олії
Салат
1 авокадо, очищені від шкірки і кісточки, дрібно нарізані
2 ст л лимонного соку
4 томата, очищені від насіння і дрібно порізані
300 гр (10 1/2 oz) відварених креветок, очищених
3 персика без шкірки або нектарина, порізаних часточками
2-3 маленьких качанчики зеленого салату
Як готувати
Немає простіше способу подавати салат.1. Заправка: змішати йогурт, часник, оцет і оливкове масло. Приправити і відставити.
2. Перемішати авокадо з лимонним соком, додати томати, креветки і нектарини (персики). Перемішати. Розкласти листочки салату на блюді, розкласти по ним салат. Побризкати йогуртовой заправкою і подавати.
