Салат "олів'є" з буряком
Знадобиться
3 картоплини, 1 буряк, 1 морква, 2 яйця, 1 цибулина, 2 невеликих солоних огірки, 1/3 склянки сметани, 1/3 склянки майонезу, 4 столові ложки зеленого консервованого горошку.Як готувати
Картопля, буряк, моркву і яйця відваріть, остудіть, очистіть і наріжте невеликими кубиками. Додайте також нарізані ріпчасту цибулю і очищені огірки. Салат заправте майонезом, змішаним зі сметаною, і прикрасьте зеленим горошком.Дивіться також:
gt; Знаменитий олів'є
