Томатна сальса з авокадо
Знадобиться
На 4 порції:4 великих стиглих помідора
1 авокадо
2 ст л порізаної кінзи (коріандру)
2 ст л оливкового масла
сік 1 лайма
10 листків базиліка
Як готувати
1. Проезать 4 помідори на четвертинки, очистити від насіння. Порізати м'якоть і покласти в миску.2. Порізати авокадо навпіл, дістати кісточку і вискоблити ложкою м'якоть. Порізати дрібно і додати до помідорів разом з іншими інгредієнтами. Подавати з рибою або куркою, запеченої під грилем.
