Американські оладки з бананами і горіхами
Знадобиться
На 4 порції:300 г борошна
3 год л пекарського порошку
4 ст л цукру
450 сколотин
3 яйця
75 г розтопленого масла
3 банани
75 г горіхів пекан
кленовий сироп
Як готувати
1. Змішати борошно, пекарський порошок і цукор. Збити в іншій мисці пахту, яйця, розтоплене масло і додати в борошно.2. Нагріти олію в сковороді на повільному вогні, покласти 2 ст л тесту в сковороду і обсмажувати 2 хв, поки знизу млинець не буде підсмажений. Перевернути і обсмажити 2 хв з іншого боку до готовності.
3. Тим часом, порізати банани на шматочки, підсмажити горіхи. На тарілку викласти оладки, прослаівая бананами і горіхами. Полити кленовим сиропом і подавати.
