Літні ягоди у вині з ваніллю
Знадобиться
На 6 порцій:50 г дрібного цукру
1/2 ванільного стручка
800 г суміші ягід, наприклад, малини, полуниці і чорниці
375 мл пляшка Vin Santo
500 мл імбирного морозива або збитих вершків
250 г печива Амаретто
Як готувати
Цей ароматний простий десерт ідеально підходить для приготування заздалегідь і зберігання в холодильнику до подачі на стіл.1. Покласти цукор і ваніль в кухонний комбайн, і рубати, поки стручок НЕ БУДЕ подрібнений.
2. Покласти ягоди у велику миску, посипати ванільним цукром, потім залити вином. Накрити і охолоджувати 4:00 або на ніч.
3. Покласти по кульці морозива по 6 келихах і залити фруктами у вині. Подавайте з печивом.
