Піца з грибами та ковбасою
Знадобиться
дріжджове листкове тісто - 1 уп.печериці мариновані - 50 г
огірки мариновані - 2 шт.
ковбаса - 100 г
сир «Гауда», нарізка - 100 г
олія оливкова - 100 мл
часник - 3 зубчики
базилік сухий - 0,5 ч. л.
Як готувати
1. Приготуйте соус в першу чергу - він повинен настоятися. Рецепт дуже простий: дрібно порубати часник, залийте його оливковою олією. Додайте петрушку. Такий часниковий соус підходить до будь піці, особливо до м'ясної, сирним або піці з креветками.2. Разморозьте тісто відповідно до інструкції на упаковці. Розкачайте його за розміром вашої форми. Змастіть заготовку оливковою олією за допомогою пензля, наколи виделкою.
3. Ковбасу, печериці, огірки дрібно наріжте, все змішайте. Викладіть начинку на тісто. Рівномірно залийте її соусом і покрийте пластинками сиру.
4. Випікайте при температурі 200 ° С близько 10 хвилин. Як тільки підрум'яниться тісто - ароматна піца з грибами та ковбасою готова!
Дивіться також: як спекти піцу.
