Крем слівочhий

Фото - Фото - КРЕМ СЛІВОЧHИЙ

Знадобиться

200 гр вершкового масла, 0,5 склянки молока, 1 склянка цукру, 1 яйце.

Як готувати

Цукор розтерти з яйцем, додати молоко і, помішуючи, проварити суміш до закипання. Після цього зняти з вогню і охолодити. Окремо збити масло до білого кольору і, продовжуючи збивати, додати до масла охолоджену суміш.